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  • Réf: CC663

    Armoire réfrigérée positive gastronorme double porte Polar 1200L

    1650.00 € HT
    Armoire réfrigérée positive gastronorme double porte Polar 1200L
  • Réf: fcf868

    Filet de cuisson fibre de verre siliconé 600x800 mm 8 alvéoles

    103.00 € HT
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  • Réf: FRU-1511

    Four électrique de remise en température - maintien 15x GN 1/1 + humidificateur

    4652.00 € HT
    Four électrique de remise en température - maintien 15x GN 1/1 + humidificateur
  • Réf: GL945

    Laminoir SPR 30 Resto Italia

    990.42 € HT
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  • Réf: GL193

    Machine à glaçons à aspersion Polar 22kg

    771.15 € HT
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  • Réf: T316

    Machine à glaçons dessous de comptoir 20kg Polar

    595.00 € HT
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  • Réf: et4045

    Autolaveuse à cable Numatic ET4045 avec brosse

    1798.88 € HT
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FRU-1511 Four électrique de remise en température - maintien 15x GN 1/1 + humidificateur

- Livré de série avec 2 grilles GN 1/1.

Caractéristiques génériques :
- Fours compacts, de faible encombrement.
- Avec humidificateur de série.
- Chargement en profondeur, espacement 67 mm, acceptant platines GN 1/3 * 1/2 * 2/3 * 1/1.
- SAV aisé, accès commandes par la partie latérale.
- Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.
- Chambre inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposé pour filtre à graisse.
- Cuvette récolte condensat, en dessous de la porte.
- Porte pleine, avec vitre thermique intérieure, sur charnières, nettoyage aisé.
- Micro interrupteur porte, magnétique.
- Condenseur de vapeur à l'évacuation du condensat de série.
- "Oura" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Fonctions et températures : remise en température 130°/160°C -
maintien à température 65°C.

  • mm (LxPxH) : 750x780xh1550

  • kW : 15

  • Volt : 400-230/3N 50Hz

  • kg : 120

  • M³ : 1,3



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