Présentation

Fourneau gaz 4 feux vifs, avec four électrique à convection GN 1/1(L x P x H) mm
700 x 650 x 850/950 kcal/h (gaz) 14800 kW 3.96 Voltage 400/3N 50-60Hz Poids Brut (kg) 90


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    4 brûleurs, (2x 3,6 kW et 2x de 5 kW).

    Four électrique à convection GN 1/1 (3,96 kW), dimensions : 530x340xh325 mm.


    Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
    L'enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.
    Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement). Cuvette de récolte de liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gaz. Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 340x570 mm.
    Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 100°C à 300°C, par thermostat, en dotation : 1 grille.
    Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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